La Barwomen de Dream est là...

Age : 30 Inscrit le : 02 Nov 2007 Messages : 1872 Localisation : LYON

Oui zaza meme si je prefere les vendanges tardives ... lol!

Invité

schaman tu as des gouts de luxe rofl

Age : 40 Inscrit le : 31 Jan 2008 Messages : 198

Rhooo, je ne suis pas amateur d'alcool et de vin (trop marrant pour une barwomen)...

Perso je me fourni à la maison Beyer, je trouve qu' il travaille pas mal, Tokay et pinot gris excellents !!! mmmmm
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Chuck Norris mange les carambars avec le papier, on ne blague pas avec Chuck Norris

Age : 30 Inscrit le : 02 Nov 2007 Messages : 1872 Localisation : LYON

Moi la derniere fois que j'y suis allé, je m'étais servi chez Winzorn, un peu cher mais excellente vendanges tardives, pour dire, j'ai pris 3 cartons, je lui en ai laissé pour 280 euros ...

Age : 23 Inscrit le : 03 Mar 2008 Messages : 593 Localisation : saumur

shaman 280€.....petit joueur

si t aime la bernache moi, j habite dans la capital du vin et pour 280€ tu ramene pas 3 cartons mais 13.. drunken

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L alcool est un ennemi, Fuir l ennemi c' est lâche!!!

aramis..... What Else

Age : 30 Inscrit le : 02 Nov 2007 Messages : 1872 Localisation : LYON

La qualité aramis la qualité (meme si je connais le bernache que de nom ...)

aramis tout de meme si c'est ça que tu as ramener de terre (de la bernache) Shocked

comparer a des vendanges tardives....

en plus tu va nous filler le caca mou avec ton breuvage a la béné

attention!!!!! a tous la béné ne nettoie pas les toilettes.... rofl

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http://maxxime.labrute.fr/

On peut rire de tout mais pas avec n'importe qui!!!

Age : 23 Inscrit le : 03 Mar 2008 Messages : 593 Localisation : saumur

la bernache c est pour ceux qui aiment et qui connaisse

pour les autres y reste la spécialité de l adepte... le vodka caramel drunken

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L alcool est un ennemi, Fuir l ennemi c' est lâche!!!

aramis..... What Else

moi je connais perso avec des marrons chaud c'est une bonne soirée qui s'annonce.....

mais je prefere qd mm la vodka caramel..... mouarf

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Age : 40 Inscrit le : 31 Jan 2008 Messages : 198

Un spécial Kennit pour la Saint Patrick :

Irish Coffee
Ingrédients du café pour 1 personne
¤ 2 morceaux de sucre.
¤ crème fraîche.
¤ 4 cl de café.
¤ 3 cl de Whisky.
Préparation de la recette du café "Irish Coffee"
¤ Préparez la recette du café Irish Coffee directement dans le verre. Faites réchauffer le whisky avec le sucre (à feux doux afin de ne pas faire bouillir le whisky) dans une casserole, remuez jusqu'à dissolution complète du sucre et versez le tout dans le verre rincé au préalable à l'eau chaude. Versez ensuite le café noir sur le whisky chaud et sucré. Nappez la surface de crème fraîche legèrement battue, c'est prêt ! Dégustez sans attendre. Pour mieux réussir votre crème, placez-la au congélateur 20 minutes avant de la fouetter énergiquement.

¤ Malgré certaines rumeurs des temps modernes, un Irish Coffee n'est pas censé avoir les trois étages distincts, car pour ce faire il faut que le whiskey soit plus dense, donc plus sucré... donc trop sucré. Rien de vous empêche de le sucrer à volonté afin de réaliser les trois étages, mais ce ne sera plus un Irish Coffee, ce serait une variante... D'autres variantes peuvent être réalisées avec de la crème chantilly à la place de la crême fraîche, du sucre de canne liquide en remplacement du sucre en poudre ou encore remplacer le traditionnel whiskey par du whisky ou du bourbon, mais la recette originale est celle expliquée ci dessus.

¤ Servir dans un verre de type "chope" Décor: Ajouter éventuellement du chocolat rapé sur la crème.

Age : 30 Inscrit le : 02 Nov 2007 Messages : 1872 Localisation : LYON

Tres utile cette recette luna, je ne savait pas faire, je m'y essaye dès demain ...

Age : 23 Inscrit le : 03 Mar 2008 Messages : 593 Localisation : saumur

testé et aprouvé par moi

luna tu as la recette pour le "flat grog" ??
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aramis..... What Else